Згадайте ціну на овочі взимку та подивіться скільки коштують вони влітку. Чому б не заготувати їх зараз? Не має місця в морозилці? Не біда! Вакуумуйте! І місце збережете і якість заморозки.
Вакуум це повна відсутність повітря. Саме це і гарантує довгострокове збереження ваших харчів. Тому, що саме кисень це сприятливе середовище для розмноження шкідливих мікроорганізмів.
Також це чудове рішення для заготовки продуктів на зиму. Коли ви заморожуєте м'ясо чи овочі в звичайних пакетах вони можуть не рівномірно проморожуватись чи перемерзати. В вакуумній упаковці їжа не втрачає сік, а після розморожування збереже колір та структуру. А ще ідеальне рішення для сипучих круп та ароматних спецій/чаїв/кави. Якщо розфасовувати великі упакування, то щоб не вивітрився запах та не відсирів вміст теж краще вакуумувати.
У вакуумному середовищі процес маринування займає не усю ніч, а якихось 15 хвилин. Ну і в принципі цей прилад має ще 1000 і 1 варіант використання в побуті.
⠀
Разом з приладом в комплекті йде 5 пакетів 15*20см. Можна використовувати їх декілька раз, змінюючи лінію запайки, або просто докупити пакетики.
Вакуумні пакети не є одноразовими, їх можна використовувати багато разів. Кількість разів, що їх можна використовувати безпосередньо залежить від дбайливого відношення в процесі експлуатації.
Також в наявності є додаткові пакети для даного приладу.
